Так называемую диету каменного века прилумал Лоран Кордэйн, который советует нам вернуться к принципам питания, известным еще со времен Полиолита.
Он объясняет ее эффективность многовековой привычкой человека питаться именно определенными продуктами, заложенной в нем гинетически.
Современная цивилизация и прогресс внесли свои коррективы в рацион человека, которые, зачастую, не несут нам никакой пользы, и даже наоборот, становятся причиной многих современных заболеваний, таких как рак и диабет.
А все дело в том, что люди с древности питались мясом и растительной пищей в чистом виде. Они не использовали cоль, сахар, вредные жиры.
Человек Полеолита получал большое количество клетчатки и витаминов. Основу рациона составляли белки и углеводы, а вот жиров употреблялось в 2 раза меньше.
Диета каменного века предполагает отказ от обработанных и переработанных продуктов, например, если вы едите крупы, то используйте цельнозерные, если кушаете фрукты и овощи, то пусть они будут свежими, а не тертыми, вареными или тушеными.
Из сладкого предпочтительнее всего мед. Необходимые жиры модно получить их орехов, жирных сортов рыбы, льняного и оливкового масла.
Данная диета представляет собой принципы правильного сбалансированного, здорового питания, а поэтому не ограничена какими-либо временными рамками.
Это профилактика многих заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Люди перешедшие на питание по программе диета каменного века отзывы оставляют только самые положительные.
Многие отмечают прилив сил и энергии, уходит депрессивное состояние, возникает легкость во всем организме. А вместе с восстановлением обмена веществ начинают уходить и лишние килограммы.
Комментарии